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Alimentation BARF pour chiens : qu’est-ce que c’est et à quoi faut-il faire attention ?

Rédigé par Carmen | Paraveterinair |

Le terme BARF est l’abréviation de Biologically Appropriate Raw Food ou Bones and Raw Food. Il s’agit d’une méthode d’alimentation dans laquelle les chiens reçoivent de la viande crue, des os et d’autres ingrédients naturels au lieu de croquettes traditionnelles ou d’aliments humides. La popularité du BARF a fortement augmenté ces dernières années. De nombreux propriétaires de chiens choisissent l’alimentation crue parce qu’ils souhaitent nourrir leur chien de la manière la plus naturelle possible. Mais qu’est-ce que le BARF exactement, d’où vient-il et quels sont ses avantages et ses inconvénients possibles ?

Viande crue versus croquettes pour chien

L’origine du BARF

L’idée de nourrir les chiens avec des aliments crus n’est pas nouvelle. Dès les années 1930, la vétérinaire holistique Juliette de Baïracli Levy recommandait de donner aux chiens de la viande crue et des os. Elle a notamment décrit cela dans son livre The Complete Herbal Book for the Dog (1950).

Le mouvement BARF moderne a surtout été popularisé par le vétérinaire australien Ian Billinghurst. Dans son livre Give Your Dog a Bone (1993), il expliquait que l’alimentation des chiens devrait davantage ressembler à celle de leurs ancêtres sauvages, comme les loups.

Depuis, plusieurs variantes d’alimentation crue sont apparues.

En quoi consiste l’alimentation BARF ?

Le principe du BARF repose sur l’idée que les chiens sont naturellement carnivores et que leurs dents et leur système digestif sont adaptés à la consommation de viande crue et d’os.

Il existe globalement deux façons de nourrir en BARF.

1. Alimentation crue prête à l’emploi

Il s’agit d’aliments congelés produits commercialement, souvent appelés repas crus complets. Ces aliments sont généralement formulés comme une alimentation complète et contiennent tous les nutriments nécessaires.

2. Régimes BARF préparés soi-même

Certains propriétaires de chiens composent eux-mêmes l’alimentation crue de leur chien.

Produits pertinents

Différentes approches au sein des régimes BARF

Il existe plusieurs approches dans l’alimentation BARF.

BARF selon Ian Billinghurst

Ce régime se compose généralement de :

  • viande crue
  • os
  • abats
  • légumes
  • œufs
  • yaourt ou lait
  • parfois de petites quantités de céréales ou de légumineuses

Le « Prey Model » (modèle proie)

Ce modèle tente de reproduire l’alimentation d’une proie entière. Il se compose principalement de :

  • viande musculaire
  • os
  • abats

Les légumes, céréales et produits laitiers ne sont généralement pas utilisés dans ce modèle.

L’importance d’une alimentation équilibrée

Un régime composé uniquement de viande et d’os n’est généralement pas équilibré sur le plan nutritionnel. Les chiens ont également besoin d’autres nutriments, tels que :

  • calcium et phosphore
  • acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6)
  • vitamines (comme la vitamine D et les vitamines B)
  • oligo-éléments

Si vous préparez vous-même un régime BARF, il est souvent nécessaire d’ajouter des compléments alimentaires afin d’éviter les carences.

Avantages possibles du BARF

De nombreux propriétaires de chiens qui donnent une alimentation crue rapportent des expériences positives, comme :

  • des selles plus fermes et moins volumineuses
  • un pelage plus brillant
  • moins de problèmes de peau
  • moins de problèmes d’oreilles

Il est important de savoir que beaucoup de ces avantages reposent principalement sur l’expérience pratique des propriétaires et des vétérinaires. Les preuves scientifiques démontrant que l’alimentation crue est systématiquement plus saine qu’un aliment commercial bien formulé restent actuellement limitées.

Risques possibles de l’alimentation crue

Les recherches scientifiques montrent que la viande crue peut également présenter certains risques.

Contamination bactérienne

La viande crue peut contenir des bactéries telles que Salmonella, Campylobacter et Listeria. Ces bactéries peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux chez les animaux et chez les humains. Une vigilance particulière est recommandée dans les foyers avec de jeunes enfants, des personnes âgées ou des personnes immunodéprimées.

Risques liés aux os

Donner des os peut dans certains cas entraîner de la constipation, des dommages dentaires ou des lésions de l’estomac ou des intestins causées par des fragments d’os tranchants. Il est donc généralement conseillé de ne donner que des os crus de taille adaptée et d’éviter complètement les os cuits.

Nouvelles connaissances

Ces dernières années, une attention accrue a été portée à :

  • l’équilibre nutritionnel des régimes crus préparés à la maison
  • l’hygiène lors de la manipulation de nourriture crue
  • le risque de carences nutritionnelles dans les régimes mal formulés

C’est pourquoi les vétérinaires recommandent de plus en plus :

  • de choisir une alimentation crue commerciale complète
  • ou de faire vérifier un régime maison par un vétérinaire nutritionniste

Conseils pour l’alimentation BARF

Envisagez-vous de nourrir votre chien avec du BARF ? Dans ce cas, il est conseillé de :

  • bien vous renseigner sur la composition du régime
  • utiliser suffisamment de sources de protéines différentes
  • manipuler la viande crue de manière hygiénique
  • faire éventuellement évaluer le régime par un spécialiste

Ainsi, vous vous assurez que votre chien reçoit tous les nutriments dont il a besoin.

Une alimentation équilibrée et une bonne hygiène sont essentielles pour éviter les risques pour la santé.

Découvrez également notre assortiment de produits BARF.

Vous avez encore des questions sur le BARF pour chiens ? Contactez-nous via veterinaire@medpets.fr
.

Questions fréquemment posées sur le BARF

Quelle quantité de BARF par jour ?

En moyenne, un chien adulte reçoit environ 2 à 3 % de son poids corporel par jour en alimentation BARF.

  • Chiens actifs : parfois 3 à 4 %
  • Chiens moins actifs ou âgés : parfois 1,5 à 2 %
  • Les chiots reçoivent généralement 4 à 6 % de leur poids corporel, répartis sur plusieurs petits repas.

Qu’est-ce que la règle 90/10 pour les chiens ?

La règle 90/10 signifie que 90 % de l’alimentation quotidienne doit être composée d’un aliment complet et équilibré, et au maximum 10 % de friandises, extras ou compléments. Cela permet de maintenir un régime nutritionnellement équilibré.

Puis-je combiner BARF et croquettes ?

Oui, c’est possible. Certains propriétaires de chiens combinent par exemple croquettes et BARF lors de repas différents ou à des jours différents. Il est toutefois important de veiller à ce que l’alimentation totale reste équilibrée et que la transition se fasse progressivement afin d’éviter des troubles digestifs.

Les vétérinaires recommandent-ils le BARF ?

Les avis des vétérinaires divergent. Certains vétérinaires soutiennent le BARF lorsqu’il est bien équilibré et distribué dans des conditions d’hygiène appropriées. D’autres sont plus prudents en raison des risques potentiels tels que la contamination bactérienne ou les déséquilibres nutritionnels. Il est donc recommandé de bien composer le régime et éventuellement de le faire évaluer par un vétérinaire ou un spécialiste en nutrition.

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À propos de l’auteur(e)

Mara van Brussel-Broere, Vétérinaire chez Medpets

Diplômée en médecine des animaux de compagnie à l’Université d’Utrecht, elle met son expérience pratique au service des clients en leur donnant des conseils et en partageant ses connaissances chez Medpets. Elle accorde une grande importance à bien informer les propriétaires d’animaux sur la santé et le bien-être.

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